Hoe lang zijn Magic Truffels houdbaar? Het is één van de meest gestelde vragen die onze klantenservice krijgt. Truffels zijn in de onaangebroken verpakking drie maanden houdbaar. Zelfs als je daarna de verpakking openmaakt, heb je een maand om ze op te maken, zolang je ze maar in de koelkast bewaart. Wil je jouw vers geoogste paddo’s of je Magic Truffels langer bewaren? Dat kan! Gebruik dan de tips die we uitleggen in dit praktische artikel.

Kracht en Bewaren

Paddo’s en truffels zijn op hun best als ze net worden geoogst. Dan bevatten ze de grootste hoeveelheid psilocybine, één van de werkzame stoffen in zowel truffels als paddo’s. Onze Magic Truffels worden dan ook direct schoongemaakt, verpakt en gekoeld opgeslagen voordat ze bij jou op de deurmat vallen.

Zowel paddo’s als truffels verliezen werkzame stoffen als gevolg van oxidatie zodra ze worden geoogst en blootgesteld aan de buitenlucht. Dat proces gaat sneller als de temperatuur hoger is en ook licht kan de derving versnellen. Daarom is het zo belangrijk om ze droog, donker en gekoeld te bewaren. Bij voorkeur bewaar je truffels in de originele verpakking in de koelkast.

Door paddo’s of truffels te drogen verliezen ze veel vocht. Daardoor is een gedroogde paddo per gram 10x geconcentreerder dan een verse. Dat komt omdat een paddo ongeveer 90% vocht bevat. Verse Magic Truffels bevatten minder vocht. Als je een verse Magic Truffel droogt, verliest hij ongeveer 30% vocht. Je hebt dus ongeveer 30% minder van gedroogde truffels nodig dan verse voor hetzelfde effect.

Hoeveel gram Magic Truffels of Paddo’s houd ik over na drogen?

Grammen zijn niet gelijk aan “hoeveel truffels of paddo’s kan ik nemen”. Dat hangt af van jouw lichaamsgewicht, de soort truffel of paddo en het gewenste effect. Als je zwaarder bent, is het aan te raden om de dosis iets te verhogen. Bij ieder product schrijven we de aanbevolen dosering voor een lichte, normale, of heftige trip en daarnaast vind je in de productbeschrijving ook instructies voor microdosing. Geen gedoe met uitzoeken dus.

Een rekenvoorbeeld. Stel, je weegt 80 kilo en je rekent op een normale dosis. Je hebt net 100 gram verse paddo’s geoogst uit je complete paddo growkit. Je wilt ze drogen om de houdbaarheidsdatum te verlengen. Als je ze zorgvuldig droogt, houd je iets meer dan 10 gram over. Dan heb je genoeg voor 4 tot 5 serieuze trips bij een McKennaii paddo, terwijl de trip met dezelfde dosering iets lichter aanvoelt bij een Mexicana paddo.

Nog een voorbeeld met verse Magic Truffels dan. Je weegt 60 kilo en wilt graag genoeg hebben om enkele maanden mee te microdosen. Hoeveel Magic Truffels heb je dan nodig? 0,8 gram is voor jou genoeg om een keer mee te microdosen. Je neemt iedere 3 dagen 0,8 gram. Je krijgt doorgaans 15 gram per verpakking. Nu hebben we alle gegevens om uit te rekenen hoe lang je kunt microdosen:

15 gram verpakking / 0,8 gram dosis x 3 dagen per cyclus = 56 dagen voorraad (afgerond).

Opmerking: eenmaal geopend kun je truffels niet langer dan een maand bewaren in de koelkast. Je zal dus een voorraadje van 26 dagen (7 gram verse truffels) moeten drogen of opnieuw vacuüm verpakken en in de koelkast bewaren. Als je de truffels wilt drogen, haal je dertig procent van het gewicht per dosis af. Je voorraad blijft hetzelfde.

Paddo’s en Magic Truffels (opnieuw) Vacuüm verpakken

Door paddo’s vers vacuüm te verpakken, kun je ze in de koelkast ongeveer 2 tot 3 weken bewaren. Korter dan verse truffels dus. Dat heeft te maken met het hogere vochtpercentage. 

Truffels worden al vacuüm verpakt geleverd. Maar om een deel te gebruiken, bijvoorbeeld bij microdosing, houd je een flinke hoeveelheid over die niet meer vacuüm verpakt is. Je kunt ze dan opnieuw in een machine stoppen die ze vacuüm verpakt of ze in een handige, hersluitbare TightVac bewaarbus doen en in de koelkast bewaren om de houdbaarheid van verse truffels te maximaliseren.

Paddo’s en Magic Truffels Drogen

Gedroogde paddo’s zijn veel langer houdbaar. Als het grootste percentage vocht verdwenen is, kun je ze (ook vacuüm verpakt) tot wel 3 maanden in de koelkast bewaren.

Begin na de oogst direct met drogen. Leg ze verspreid op een groot, schoon bord of een bakplaat en zorg dat ze elkaar niet aanraken. De simpelste methode is om ze op de vensterbank te leggen, verpakt in een schone zwarte handdoek of theedoek. De donkere doek zorgt ervoor dat er geen licht bij de paddo’s komt, maar het is beslist niet de beste methode. Je hebt namelijk geen controle over de temperatuur. En worden de paddenstoelen te warm, dan verliezen ze potentie.

Een betere methode die voor zowel paddo’s als truffels werkt is om een luchtdichte container te nemen. Een grotere TightVac bewaarbus bijvoorbeeld. Neem een beetje silicagel (te koop bij winkels als Action, Kruidvat enz.) en leg deze onderin de bus. Plaats een verhoginkje in de bus of in ieder geval iets om te voorkomen dat de gel en je truffels of paddo’s contact maken. Leg je psychedelica verspreid op de verhoging en sluit de container. 

Het voordeel van de TightVac is dat je hem vacuüm kunt trekken, waardoor je het droogproces versnelt. Bewaar de bus één dag op kamertemperatuur op een donkere plek. De volgende dag open je de bus, ververs je de silicagel en trek je de bus opnieuw vacuüm. Nu bewaar je de bus in de koelkast. Iedere keer nadat je een beetje uit bus pakt, trek je de bus vacuüm. Of je de gel nogmaals moet vervangen, is afhankelijk of het vochtig aanvoelt in de bus. Voelt het vochtig? Dan zo snel mogelijk de gel vervangen. Nogmaals: zorg ervoor dat de gel en de paddo’s of truffels geen contact met elkaar maken!

De laatste en beste methode is om te investeren in een voedseldroger. Dat is een apparaat dat het vocht onttrekt aan alles wat je erin stopt en je hebt geen silicagel nodig. Het kan een prijzige optie zijn, maar als je echt verzekerd wilt zijn van lange houdbaarheid en gemak, dan kun is dit fool proof.

Paddo’s of truffels drogen? Dan is je psilocybine wel een jaar houdbaar.

Paddo’s en Magic Truffels Invriezen

Niet direct invriezen! Bij alles dat vocht bevat en wordt ingevroren, scheuren de celwanden. Minuscule waterdruppeltjes veranderen in scherpe kristallen die bovendien uitzetten. Dat kan de cel, waarin het vocht opgeslagen ligt, niet aan. Dat geldt ook voor paddo’s en Magic Truffels. Daar komt bij dat ze minder sterk worden doordat het bevriezen de molecuulstructuur van psilocybine aantast. De boodschap: direct invriezen is niet goed voor de kracht van sclerotia (ander woord voor truffels) en magische paddenstoelen.

Wat je wel kunt doen is volledig gedroogde paddo’s of truffels invriezen. Dan verliezen ze in vergelijk met kersverse paddo’s of truffels een beetje potentie, maar ze zijn praktisch een mensenleven houdbaar. Dus: oogsten, direct drogen, vacuüm verpakken (met silicagel) en direct invriezen (diepvries -18º C).

Verwarmen (pasteuriseren)

Daar kunnen we heel kort over zijn. Verwarm je Magic Truffels of -Mushrooms nooit. Dan verliezen ze direct hun potentie en kun je net zo goed champignons eten.

Samenvatting: Do’s en Don’ts

  1. Paddo’s en magic truffels verliezen potentie door warmte, bevriezing en licht
  2. Gebruik geen warmte om de houdbaarheid te verhogen
  3. Niet buiten de koelkast bewaren
  4. Droog paddo’s of truffels voordat je ze invriest - in dat geval lang houdbaar!
  • Verse paddo’s: enkele weken houdbaar in de koelkast.
  • Verse truffels: ongeopend enkele maanden houdbaar in de koelkast (zie t.h.t. op de verpakking).
  • Gedroogde truffels en paddo's: direct gedroogd (en vacuüm verpakt) een jaar houdbaar in de koelkast.
  • Gedroogde en ingevroren truffels en paddo's: direct gedroogd en vacuüm verpakt jaren houdbaar bij -18º C.

Bewaard! En dan?

Of je nu wilt mystieke ervaring wilt meemaken, trippen, microdosen of iets ertussenin; het begint met de 10 geboden voor een onvergetelijke ervaring met truffels. Deze tien tips zijn ook toepasselijk op paddo’s.